Sepette yumurta


Sepette yumurta


Yemek konusunda en zayıf olan bir kişi bile yumurta kırmayı bilir. Sonuç ta tek ihtiyacınız olan 1 yumurta ve az miktar sıvıyağ. Yumurta yemeklerde en çok kullanılan ana malzemelerden birisi. Tek başına da ayrı bir lezzeti var. İleri ki zamanlarda özellikle çok farklı yumurta tariflerini sizlerle paylaşacağım. Bugünkü tarifimiz sepette yumurta tarifi olucak. O halde sepette yumurta nasıl yapılır? Öğrenelim.

Sepette yumurta için gereken malzemeler (1kişilik)


*1 adet yumurta
*1 dilim ince dilimlenmiş ekmek
*2 dal biberiye veya evinizde yok ise dereotu kullanabilirsiniz.
*4 adet çeri domates
*1 tatlı kaşığı tereyağı
*Tuz
*Karabiber

Sepette yumurta hazırlanışı


Bir çay bardağı yardımı ile ekmeğin ortasına çay bardağını bastırarak yuvarlak bir delik açık. Daha sonra bir yumurta tavasında ekmeğin iki tarafını güzel bir şekilde kızartın. Ardından tavaya tereyağı ekleyin. 1 adet yumurtayı bir tabağa kırarak ekmeğin içine dökün. Patlatmamanız çok daha iyi olucaktır. Ardından ekmeğin üzerine ve yumurtanın üzerine damak tadınıza göre tuz ve karabiber ekleyin. Yumurta piştikten sonra servis edeceğiniz geniş bir tabağa alın. Servis ederken tabağı süslemek için yanına çeri domateslerinizi ve biberiye veya dereotunu koyun. Sepette yumurta yapmak bu kadar kolay. Afiyet olsun.
*Sepette yumurta yöntemi ile sanat yapan kişiler mevcut. Uzun bir sosisi kürdan ile halka yaparak içerisine yumurta kırarak bile sepette yumurta yapabilirsiniz. Aslında bu tarif tamamen yaratıcılığınıza kalmış. Ama ben doyurucu ve daha kolay olduğu için ekmeği tercih ediyorum. Dilerseniz siz çok farklı yöntemler ile sepette yumurta yapabilir ve yaptığınız bu farklı yumurtalara isimler verebilirsiniz. Ha bu arada unutmadan kurabiye kalıpları ile ekmekten kalp, yıldız gibi şekillerde yapabilirsiniz.
Sepette yumurta
Sepette yumurta


Admin

Pekmez Girişim | Yemek Portalı 2018 yılından bu yana hiçbir kar amacı gütmeden tamamen bilgilendirme amaçlı paylaşım yapan kişisel bir bilgi bloğudur.

3 Yorum

avatar

sabah kahvaltıda yapayım :)) bu enfes görünüyor. :))

avatar

İnanırmısınız ilk defa duydum sepette yumurta tarifini denemek için sabırsızlanıyorum eline saglık

avatar

Afiyet olsun.