Yemek Konusunda Püf Noktalar Makarna-Sebze yemekleri


Yemek Konusunda Püf Noktalar Makarna-Sebze yemekleri


Mutfak sırlarına daha fazla hâkim olmanız ve püf noktalar öğrenmeniz için pek çok besinlerin pişirilme yöntemlerinden söz ettik. Mutfağın vazgeçilmez yemeklerinden olan makarna pişirirken yapışmamaları için haşlama suyuna bir kaşık yağ koymanız faydalı olacaktır. Makarna pişirirken dikkat edilmesi gerekenler arasında soslar da önemli bir yere sahiptir. Yoğurt, salça, peynir, kıyma veya domates sarımsakla yapılan soslar makarnanızı daha lezzetli hale getirir. Aynı zamanda, tavuk veya et suyu ile yapılan pilavlar da daha lezzetli olacaktır. Pilavınızı yıkadıktan sonra üzerine limon sıkmanız da pilavı daha beyaz hale getirecektir. Baldo pirinçler daha lezzetli ve iyi pişen pirinçlerdendir. Sebze yemekleri için püf noktalar listesinde birçok yemekleri tatlandıran domateslerden söz edelim. Domateslerin daha erken soyulması için 1 dakika kadar sıcak suda tutulması faydalı olur. Bir diğer mutfağın vazgeçilmez sebzelerinden olan patatesleri haşlarken içerisine birkaç damla sirke dökmeniz tavsiye edilir.



Yemek Konusunda Püf Noktalar Makarna-Sebze yemekleri

Admin

pekmez ile pişiriyorum | Yemek Portalı 2018 yılından bu yana hiçbir kar amacı gütmeden tamamen bilgilendirme amaçlı paylaşım yapan kişisel bir bilgi bloğudur.